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A mostrar mensagens de junho, 2010

A Cozinha é um Laboratório

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Cientistas portuguesas estão a desenvolver técnicas que permitem aliar a ciência à gastronomia criando detalhes sofisticados que os chefs de cozinha apreciam. Cocktails moleculares (coloridos e inspirados nos gradientes de açucar que se utilizam para fazer centrifugações e separar células), esferas de sumos de maracujá (para os químicos leia-se "aplicações práticas das reacções de esterificação"), gelado de vinho (usando azoto líquido!) e espumante de lúcia-lima são algumas das especialidades. Para ver em: http://sic.sapo.pt/online/video/informacao/Ovo-de-Colombo/2010/6/quimica-que-se-come23-06-2010-143520.htm A Química é divertida!

Garfield faz hoje 32 anos

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O gato mais "obediente" às Leis da Física faz hoje 32 anos! Preguiçoso, dorminhoco e gordinho, nunca foi grande amigo de dietas mas sempre teve uma ligeira inclinação para a Física ! Parabéns Garfield !

WebQuest: Energia com Futuro

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A WebQuest "Energia com Futuro" foi elaborada no âmbito da unidade curricular Hipermédia e Sociedade de Informação, tendo constituído um trabalho de grupo de Ana Maria Tavares, Manuela Vale e Maria de Jesus Sá. Esta WQ destina-se ao 7º ano de escolaridade de Ciências Físico-Químicas, podendo ser explorada como actividade de articulação curricular com Ciências Naturais. Disponível em: http://sites.google.com/site/energiasociedade/

NASA descobre mais de 700 planetas fora do Sistema Solar

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17 de Junho pode ter sido um dia histórico para a Astronomia ! A equipa de investigadores da NASA responsável pela sonda Kepler anunciou a descoberta de indícios de 700 novos planeta fora do Sistema Solar. http://www.cienciahoje.pt/index.php?oid=43574&op=all#cont

Descoberto planeta mais jovem fora do Sistema Solar

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Foi encontrado, através de observação directa, o planeta mais jovem fora do Sistema Solar Utilizando o Very Large Telescope, do Observatório Europeu do Sul, no Chile, uma equipa de astrónomos acompanhou o movimento do exoplaneta Beta Pictoris b, um gigante com nove vezes a massa de Júpiter. O sol do planeta, uma estrela branca chamada Beta Pictoris, tem apenas 12 milhões de anos, contra os 4,5 mil milhões de anos do Sol do nosso Sistema Solar, é também a mais nova estrela conhecida a abrigar um planeta. Situa-se a 60 anos-luz da Terra, na constelação Pictor. Esta descoberta, veio mostrar que os planetas gigantes podem formar-se próximo das estrelas em períodos muito mais curtos do que se pensava. São já conhecidos 450 exoplanetas, no entanto, Beta Pictoris b é um dos poucos a ter sido detectado por observação directa (sem o uso de medições indirectas, baseadas nas variações do brilho reflectido pelo planeta). O interesse desta descoberta está relacionado com a possibilidade de o mais r

Dia Mundial do Ambiente

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5 de Junho, dia Mundial do Ambiente http://www.youtube.com/watch?v=bdbyxG4FzQQ&feature=fvsr