Química Divertida

Quais os símbolos químicos dos elementos da Tabela Periódica que permitem escrever a frase Feliz Natal? Fe Li Zn At Al ! http://www.cienciaviva.pt/img/natal/

A agência espacial norte-americana -NASA - anunciou a 2 de Dezembro a descoberta de uma nova forma de vida no nosso planeta. Trata-se de uma bactéria que sobrevive à base de arsénio, num lago na Califórnia. A existência deste organismo expande o horizonte de busca por seres fora do planeta, uma vez que não se sabia até ao momento que o arsénio permitia o desenvolvimento de formas de vida. Todas as formas de vida conhecidas até agora, desde plantas a animais e micro-organismos, dependem de seis elementos químicos para construir as moléculas que formam os seus corpos: oxigénio, hidrogénio, carbono, fósforo, enxofre e nitrogénio. A nova bactéria, descoberta no Lago Mono, um corpo de água alcalino e altamente salgado, representa uma excepção à regra ao excluir o fósforo, adicionando o arsénio (elemento tóxico para o organismo humano) à lista dos elementos primordiais. A descoberta assume enorme importância tanto na compreensão da origem e desenvolvimento das formas de vida, como na busca d...

A Química, enquanto Ciência que descreve fenómenos que ocorrem quer ao nível microscópico dos átomos e das moléculas, quer ao nível macroscópico da manifestação das transformações químicas, utiliza uma linguagem própria, que se caracteriza pela sua generalidade e universalidade entre toda a comunidade científica: os símbolos e as fórmulas químicas e as equações químicas. Para os alunos que iniciam o estudo desta nova linguagem, surgem diversas dificuldades. Não é fácil para alunos, ainda num período de desenvolvimento de operações concretas, pensar em objectos microscópicos e tentar associá-las a objectos macroscópicos. O racíocínio abstracto exigido para entender as representações estruturais e simbólicas apresentadas, está ainda em desenvolvimento. Contudo, é necessário fazer sentir no aluno que o caminho da memorização sem qualquer compreensão não produz aprendizagens significativas. Será possível decorarmos e reproduzirmos palavras, frases e textos sem conhecermos as regras de escr...

Estou olhando o teu retrato, meu velho pisano, aquele teu retrato que toda a gente conhece, em que a tua bela cabeça desabrocha e floresce sobre um modesto cabeção de pano. Aquele retrato da Galeria dos Ofícios da tua velha Florença. (Não, não, Galileo! Eu não disse Santo Ofício. Disse Galeria dos Ofícios.) Aquele retrato da Galeria dos Ofícios da requintada Florença. Lembras-te? A Ponte Vecchio, a Loggia, a Piazza della Signoria… Eu sei… eu sei… As margens doces do Arno às horas pardas da melancolia. Ai que saudade, Galileo Galilei! Olha. Sabes? Lá em Florença está guardado um dedo da tua mão direita num relicário. Palavra de honra que está! As voltas que o mundo dá! Se calhar até há gente que pensa que entraste no calendário. Eu queria agradecer-te, Galileo, a inteligência das coisas que me deste. Eu, e quantos milhões de homens como eu a quem tu esclareceste, ia jurar- que disparate, Galileo! - e jurava a pés juntos e apostava a cabeça sem a menor hesitação- que os corpos caem tanto...

http://www.cienciaviva.pt/semanact/edicao1997/ A 24 de Novembro de 1997, para comemorar o nascimento de Rómulo de Carvalho e divulgar o seu trabalho na promoção da cultura científica e no ensino da ciência, foi instítuido o Dia Nacional da Cultura Científica. Em homenagem a Rómulo de Carvalho, professor de Física e Química, que escrevia sob o pseudónimo de António Gedeão, aqui fica um dos seus poemas: Lágrima de Preta Encontrei uma preta que estava a chorar, pedi-lhe uma lágrima para a analisar. Recolhi a lágrima com todo o cuidado num tubo de ensaio bem esterilizado. Olhei-a de um lado, do outro e de frente: tinha um ar de gota muito transparente. Mandei vir os ácidos, as bases e os sais, as drogas usadas em casos que tais. Ensaiei a frio, experimentei ao lume, de todas as vezes deu-me o que é costume: nem sinais de negro, nem vestígios de ódio. Água (quase tudo) e cloreto de sódio. Rómulo de Carvalho/António Gedeão

Estamos na época das castanhas e dos magustos! O dia de S. Martinho é geralmente festejado em todo o país com as primeiras castanhas do ano e vinho novo. São deliciosas as castanhas, assadas ou cozidas, mas antes de serem cozinhadas têm de ser cortadas ou retalhadas. Porque será? Claro que é para não rebentarem. Mas porque é que as castanhas rebentam ao serem cozinhadas? As castanhas contêm bastante água na sua composição. Cerca de metade do peso de uma castanha corresponde a água. Assim, quando são aquecidas, essa água passa ao estado de vapor. A pressão do vapor vai aumentando e exercendo uma pressão sobre a casca, que a vai “empurrando” e se esta não tiver levado um golpe para deixar escapar esse vapor, a castanha pode explodir e a castanha fica desfeita em vários pedaços. É surpreendente como muitos dos fenómenos físicos e químicos que estudamos no Laboratório se apliquem afinal à Cozinha! E atenção, quando assar castanhas, não se esqueça de as cortar! Bom magusto de S. Martinho!...